Nồi nấu sữa đậu nành dùng điện Thiên An Phát sử dụng công nghệ đun nấu sữa đậu nành bằng điện trở đun nước cách thủy kết hợp với hệ thống sục hơi trực tiếp trong quá trình đun nấy. Giúp cho sữa đậu nành không bị khét, cháy và cho ra chất lượng tuyệt hảo trong từng mẻ sữa thành phẩm.
1. Cấu tạo của nồi nấu sữa đậu nành Thiên An Phát:
Nồi nấu sữa đậu nành có cấu tạo chia làm 2 phần:
- Phần khoang nồi chứa sữa đậu: Có thiết kế INOX 304 dầy 1,5mm, bên trong khoang đun nấu có hệ thống van hơi 1 chiều để sục khí trong quá trình đun nấu.
- Phần đáy nồi: khoang trống chứa nước, các thanh điện trở để đun nóng phần nước này. Hơi nước bốc lên sẽ làm nóng phần nồi chứa sữa đậu phía trên, một phần hơi nước sẽ được sục qua van xả khí vào nước sữa.
- Nồi nấu sữa đậu nành có thiết kế các van cấp nước, va xả nước, van đo mực nước đáy nồi và van xả nước sữa đậu thành phẩm.
Với cấu tạo như vây, nồi nấu sữa đậu nành không bị khét, cháy sữa trong quá trình đun nấu như các nồi đun nấu truyền thống. Đặc biệt, bạn không cần phải đứng khuấy trong quá trình nấu sữa đậu.
2. Ưu điểm của nồi nấu sữa đậu nành
- Với nồi nấu sữa đậu nành Thiên An Phát bạn không sợ sữa đậu bị khét, bị cháy. Quá trình nấu không cần phải đứng khuấy mất công như trước đây.
- Thời gian nấu mỗi mẻ trung bình từ 20 đến 25 phút.
- Hệ thống điện có điều chỉnh mức nhiệt cấp vào, có hệ thống chống rò rỉ, giật điện. Đảm bảo an toàn cho người sử dụng
- Toàn bộ thân nồi nấu sữa đậu nành được làm bằng INOX 304 dầy 1,5mm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nồi nấu sữa đậu nành dùng diện Thiên An Phát có 3 lựa chọn về năng suất: 40 Lit/mẻ , 60 lit/mẻ và 80 Lit/mẻ.
- Ngoài ra bạn có thể sử dụng để nấu các loại sữa bắp ( Sữa Ngô) các loại sữa khác nhau
Kết luận: Nồi nấu sữa đậu nành dùng điện giúp bạn tiết kiệm thời gian, tăng năng suất và luôn sạch sẽ.
3. Nồi nấu sữa đậu nành được sử dụng?
- Các cơ sở chuyên chế biến sữa đậu nành, sữa bắp…
- Các cơ sở chuyên làm đậu hũ, đậu phụ, và các sản phẩm tương tự khác
- Các nhà ăn, nhà hàng có phục vụ món sữa đậu nành.
4. Cách sử dụng, vệ sinh và bảo quản Nồi nấu sữa đậu nành dùng điện:
Sử dụng:
- Gắn nguồn điện vào tủ điện của nồi nấu sữa đậu nành
- Kiểm tra và cấp nguồn nước vào trong khoang dưới của nồi qua van cấp nước.
- Bật hệ thống điện cho nồi hoạt động sôi nhanh để làm sôi và lên hơi cho nồi.
- Đợi thời gian từ 40 đến 50 phút để nồi tích đủ hơi nước
- Cho nước sữa đậu nành sau khi xay bằng máy xay đậu nành vào nồi
- Chờ thời gian khoảng từ 20 đến 25 phút cho nước đậu sôi và lấy ra. Cho mẻ khác vào nấu tiếp.
Vệ sinh:
- Sau khi làm xong, tháo hết nước trong cả khoang trên và dưới nồi ra ngoài
- Cho nước sạch vào vệ sinh khoang nồi chứa sữa đậu nành cho sạch
Bảo quản:
- Nên để nồi nấu sữa đậu nành ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm dễ bị nhiễm điện.
- Quá trình sử dụng nên thường xuyên vệ sinh và làm sạch nồi nấu sữa đậu
Thông số kỹ thuật:
Model: Nồi nấu sữa đậu nành dùng điện
Điện áp: 220v/ 50Hz hoặc 380v
Công suất: 6 – 12 Kw.
Năng suất: 40 Lit, 60 lit và 80 lit.
Thời gian nấu: 20 – 25 phút/mẻ
Vật liệu: INOX
Kích thước máy: 500x500x800 mm
Trọng lượng: 70 Kg.
Hãng sản xuất: Thiên An Phát
Bảo hành: 24 Tháng
